Для тех кому это интересно!!!! Кулинарная книга рецептов!!!! - Форум "Мы

Cat · 26.04.2008, 00:51

Лечебная кулинария

Диетическое питание. В этом разделе мы познакомим Вас с основными типами лечебного питания, правилами составления меню при том или ином заболевании, а также дадим практические рекомендации (в том числе и рецепты) приготовления блюд для каждой из диет.
Медицинские аспекты. В разделе собраны статьи и очерки по вопросам здорового питания, заболеваниям и лечению болезней, связанных с потреблением тех или иных продуктов.
Витамины. О пользе витаминов мы слышим на каждом шагу, однако вспоминаем о них только когда чувствуем недомогание. Но не стоит сразу хвататься за пузырьки с разноцветными пилюлями. Ведь почти все витамины содержаться в продуктах, которые мы едим каждый день. Вопрос только в дозировке.
Фитотерапия. В этом разделе вы найдете немало интересного о пользе, а иногда и вреде того или иного продукта растительного происхождения. Подобная информация поможет вам ориентироваться в бесчисленном многообразие овощей, фруктов, ягод, трав и выбирать только самое лучшее и полезное для вашего здоровья.
Важнейшие макро- и микроэлементы. Хорошо известно, что организмы в своем составе содержат различные химические элементы. В зависимости от концентрации химического элемента в организме человека, их условно делят на макро- и микроэлементы

Источник:
http://www.gotovim.ru/valio/

Добавлено через 6 минут
ОСОБЫЕ СЛУЧАИ

ХЭЛЛОУИН
8 МАРТА
РЕЦЕПТЫ КО ДНЮ ВЛЮБЛЕННЫХ
ВКУСНЫЕ ПОДАРКИ
РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ К ПРАЗДНИКАМ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ
ЗАКУСКИ К НАПИТКАМ
АЗБУКА ПРАЗДНИЧНЫХ ДЕСЕРТОВ
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ТОРТЫ
СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ
СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
ХОЛОСТЯЦКИЕ РЕЦЕПТЫ

ТЕХНИКА НА КУХНЕ

БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ
БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ
ФОНДЮ
ХЛЕБОПЕЧКА
БЛЕНДЕР
СОКИ В СОКОВЫЖИМАЛКЕ

БЫСТРО И ВКУСНО

РЕЦЕПТЫ К ЗАВТРАКУ
ОСТАТКИ СЛАДКИ
БЫСТРО И ВКУСНО: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ 5 ИНГРЕДИЕНТОВ
БЫСТРО И ВКУСНО: БЛЮДА ЗА 10 МИН
ГАРНИРЫ (ПО ПРОДУКТАМ)
ГАРНИРЫ (ПО БЛЮДАМ)
ВЫПЕЧКА В ОДИН ПРИЕМ

ВРЕМЕНА ГОДА

Источник:
http://kuking.net/themes.htm#post

Cat · 26.04.2008, 00:53

ВРЕМЕНА ГОДА
ОСЕНЬ

КОГДА МАМЫ НЕТ ДОМА
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
ГОТОВИМ ВПРОК
ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ

ЛЕТО

БЛЮДА БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ
БАРБЕКЬЮ И ШАШЛЫКИ
БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКОВ
ЛЕТНИЕ БЛЮДА

ВЕСНА

ВЕСЕННИЕ БЛЮДА
САЛАТЫ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

ЗИМА

ЗИМНИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ
САЛАТЫ С ВАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОСТНЫЕ БЛЮДА С МАСЛОМ
ПОСТНЫЕ БЛЮДА БЕЗ МАСЛА
ПОСТНЫЕ САЛАТЫ
ПОСТНЫЕ СУПЫ
ПОСТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА
ПОСТНЫЕ НАПИТКИ
ПОСТНЫЕ ДЕСЕРТЫ

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Не все вегетарианцы едят одно и то же. Их объединяет отказ от мяса, птицы, рыбы, а в остальном меню отличаются. Чтобы лучше понять, что же они едят, вегетарианцев разделяют на "подгруппы" (по мере уменьшения "строгости")

ФРУТАРИАНЫ (СЫРОЕДЫ)
ВЕГАНЫ (СТРОГИЕ ВЕГЕТАРИАНЦЫ)
ОВОВЕГЕТАРИАНЦЫ
ЛАКТОВЕГЕТАРИАНЦЫ
ОВОЛАКТОВЕГЕТАРИАНЦЫ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Как изменить невегетарианские рецепты
Книга "Вегетарианство", Вегетарианские рецепты

ТЕМЫ
Основы всех основ
СПЕЦиальный раздел: ВСЕ О СПЕЦИЯХ
ПЕЛЬМЕНИ НАРОДОВ МИРА
КОРОЛЕВСКИЙ БУТЕРБРОД
РЕЦЕПТЫ ИЗ КНИГ И ФИЛЬМОВ
БИБЛИОТЕКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
КУЛИНАРНЫЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ
МАСТЕР-КЛАСС
БЛЮДА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
РЕЦЕПТЫ ВЕСОНАБЛЮДАТЕЛЕЙ
КУХНЯ ХОЛОСТЯКА

Cat · 26.04.2008, 01:00

Куличи

Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок (изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т.д.), но и по способу подготовки теста. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе. Кстати, загляните на пасхальную страницу, где выложены два пошаговых рецепта куличей из прошлых выпусков.
Рецептов в разделе "Куличи": 60

Cat · 26.04.2008, 01:03

Панеттоне
Кулич домашний
Кулич шоколадный
Кулич "Скороспелый"
Кулич "Казацкий"
Кулич "Южный" с ромом
Кулич столетний
Кулич мазовецкий
Кулич мещанский
Кулич бабушкин
Кулич с облепиховым соком
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный
Кулич сырный с шоколадом
Венский кулич
Кулич с изюмом
Кулич пышный
Кулич простой
Кулич сливочный
Кулич шоколадный пряный
Кулич шоколадный с миндалем
Кулич на сковороде
Кулич пирамидальный
Кулич миндальный
Кулич заварной
Кулич на противне
Кулич сладкий
Кулич пасхальный с цукатами
Кулич нечерствеющий

Источник:
http://www.cooking-book.ru/recepts/bake/kulichy/

26.04.2008, 00:51	#1
Cat Амазонка Гуру Регистрация: 06.04.2004 Адрес: Электросталь Возраст: 48 Сообщения: 4,015 Вы сказали Спасибо: 525 Поблагодарили 271 раз(а) в 230 сообщениях Вес репутации: 15	Лечебная кулинария Диетическое питание. В этом разделе мы познакомим Вас с основными типами лечебного питания, правилами составления меню при том или ином заболевании, а также дадим практические рекомендации (в том числе и рецепты) приготовления блюд для каждой из диет. Медицинские аспекты. В разделе собраны статьи и очерки по вопросам здорового питания, заболеваниям и лечению болезней, связанных с потреблением тех или иных продуктов. Витамины. О пользе витаминов мы слышим на каждом шагу, однако вспоминаем о них только когда чувствуем недомогание. Но не стоит сразу хвататься за пузырьки с разноцветными пилюлями. Ведь почти все витамины содержаться в продуктах, которые мы едим каждый день. Вопрос только в дозировке. Фитотерапия. В этом разделе вы найдете немало интересного о пользе, а иногда и вреде того или иного продукта растительного происхождения. Подобная информация поможет вам ориентироваться в бесчисленном многообразие овощей, фруктов, ягод, трав и выбирать только самое лучшее и полезное для вашего здоровья. Важнейшие макро- и микроэлементы. Хорошо известно, что организмы в своем составе содержат различные химические элементы. В зависимости от концентрации химического элемента в организме человека, их условно делят на *макро- и микроэлементы* Источник: http://www.gotovim.ru/valio/ Добавлено через 6 минут ОСОБЫЕ СЛУЧАИ ХЭЛЛОУИН 8 МАРТА РЕЦЕПТЫ КО ДНЮ ВЛЮБЛЕННЫХ ВКУСНЫЕ ПОДАРКИ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ К ПРАЗДНИКАМ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ ЗАКУСКИ К НАПИТКАМ АЗБУКА ПРАЗДНИЧНЫХ ДЕСЕРТОВ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ТОРТЫ СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК ХОЛОСТЯЦКИЕ РЕЦЕПТЫ ТЕХНИКА НА КУХНЕ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ ФОНДЮ ХЛЕБОПЕЧКА БЛЕНДЕР СОКИ В СОКОВЫЖИМАЛКЕ БЫСТРО И ВКУСНО РЕЦЕПТЫ К ЗАВТРАКУ ОСТАТКИ СЛАДКИ БЫСТРО И ВКУСНО: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ 5 ИНГРЕДИЕНТОВ БЫСТРО И ВКУСНО: БЛЮДА ЗА 10 МИН ГАРНИРЫ (ПО ПРОДУКТАМ) ГАРНИРЫ (ПО БЛЮДАМ) ВЫПЕЧКА В ОДИН ПРИЕМ ВРЕМЕНА ГОДА Источник: http://kuking.net/themes.htm#post __________________ "..Ты - кошка, которая гуляет сама по себе. ..."(с) "Так уж вышло - не крестись - Когти золотом ковать, Был котенок - станет рысь, Мягко стелет, жестко спать!" Мельница (с) " ...ты свободен, ты вправе жить здесь и сейчас так, как тебе велит твое "я", твое истинное "я", и ничто не может тебе помешать." Джонатан чайка. (с) "... И должен ни единой долькой Не отступаться от лица, Но быть живым, живым и только, Живым и только до конца" Борис Пастернак (с) Последний раз редактировалось Cat, 26.04.2008 в 00:51. Причина: Добавлено сообщение

26.04.2008, 00:53	#2
Cat Амазонка Гуру Регистрация: 06.04.2004 Адрес: Электросталь Возраст: 48 Сообщения: 4,015 Вы сказали Спасибо: 525 Поблагодарили 271 раз(а) в 230 сообщениях Вес репутации: 15	ВРЕМЕНА ГОДА ОСЕНЬ КОГДА МАМЫ НЕТ ДОМА ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ГОТОВИМ ВПРОК ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ ЛЕТО БЛЮДА БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ БАРБЕКЬЮ И ШАШЛЫКИ БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКОВ ЛЕТНИЕ БЛЮДА ВЕСНА ВЕСЕННИЕ БЛЮДА САЛАТЫ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ ЗИМА ЗИМНИЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ САЛАТЫ С ВАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ БЛЮДА С МАСЛОМ ПОСТНЫЕ БЛЮДА БЕЗ МАСЛА ПОСТНЫЕ САЛАТЫ ПОСТНЫЕ СУПЫ ПОСТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА ПОСТНЫЕ НАПИТКИ ПОСТНЫЕ ДЕСЕРТЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ Не все вегетарианцы едят одно и то же. Их объединяет отказ от мяса, птицы, рыбы, а в остальном меню отличаются. Чтобы лучше понять, что же они едят, вегетарианцев разделяют на "подгруппы" (по мере уменьшения "строгости") ФРУТАРИАНЫ (СЫРОЕДЫ) ВЕГАНЫ (СТРОГИЕ ВЕГЕТАРИАНЦЫ) ОВОВЕГЕТАРИАНЦЫ ЛАКТОВЕГЕТАРИАНЦЫ ОВОЛАКТОВЕГЕТАРИАНЦЫ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ Как изменить невегетарианские рецепты Книга "Вегетарианство", Вегетарианские рецепты ТЕМЫ Основы всех основ СПЕЦиальный раздел: ВСЕ О СПЕЦИЯХ ПЕЛЬМЕНИ НАРОДОВ МИРА КОРОЛЕВСКИЙ БУТЕРБРОД РЕЦЕПТЫ ИЗ КНИГ И ФИЛЬМОВ БИБЛИОТЕКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ КУЛИНАРНЫЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ МАСТЕР-КЛАСС БЛЮДА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ РЕЦЕПТЫ ВЕСОНАБЛЮДАТЕЛЕЙ КУХНЯ ХОЛОСТЯКА __________________ "..Ты - кошка, которая гуляет сама по себе. ..."(с) "Так уж вышло - не крестись - Когти золотом ковать, Был котенок - станет рысь, Мягко стелет, жестко спать!" Мельница (с) " ...ты свободен, ты вправе жить здесь и сейчас так, как тебе велит твое "я", твое истинное "я", и ничто не может тебе помешать." Джонатан чайка. (с) "... И должен ни единой долькой Не отступаться от лица, Но быть живым, живым и только, Живым и только до конца" Борис Пастернак (с)

26.04.2008, 01:03	#4
Cat Амазонка Гуру Регистрация: 06.04.2004 Адрес: Электросталь Возраст: 48 Сообщения: 4,015 Вы сказали Спасибо: 525 Поблагодарили 271 раз(а) в 230 сообщениях Вес репутации: 15	Панеттоне Кулич домашний Кулич шоколадный Кулич "Скороспелый" Кулич "Казацкий" Кулич "Южный" с ромом Кулич столетний Кулич мазовецкий Кулич мещанский Кулич бабушкин Кулич с облепиховым соком Французский кулич "Капуччино" Итальянский кулич Кулич морковный Кулич сырный с шоколадом Венский кулич Кулич с изюмом Кулич пышный Кулич простой Кулич сливочный Кулич шоколадный пряный Кулич шоколадный с миндалем Кулич на сковороде Кулич пирамидальный Кулич миндальный Кулич заварной Кулич на противне Кулич сладкий Кулич пасхальный с цукатами Кулич нечерствеющий Источник: http://www.cooking-book.ru/recepts/bake/kulichy/ __________________ "..Ты - кошка, которая гуляет сама по себе. ..."(с) "Так уж вышло - не крестись - Когти золотом ковать, Был котенок - станет рысь, Мягко стелет, жестко спать!" Мельница (с) " ...ты свободен, ты вправе жить здесь и сейчас так, как тебе велит твое "я", твое истинное "я", и ничто не может тебе помешать." Джонатан чайка. (с) "... И должен ни единой долькой Не отступаться от лица, Но быть живым, живым и только, Живым и только до конца" Борис Пастернак (с)

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)