мсяо :)

[Cat]

Сообщение от Alt

например - "альтозавр"

знаем плавали

не, рыбы у меня щас нет, у меня есть два кусмана мяса (уже полтора).
вот с ними и надо чёнить страшное сотворить. %)

Тогда тебе сюда
http://www.cooking.ru/interceate_exc...age562562.html
Пощёлкай по ссылкам внизу страничк,и там прикольное обсуждение данного вопроса, в плане жаркого.
И вот ещё рецепт попался на Яндексе.

Котлеты мясо-картофельные, жаренные в духовом шкафу


На 4 порции:

400 г молотой телятины (свинины и телятины пополам),

200 г колбасы,

200 г пшеничного хлеба,

4 картофелины,

2 зубчика чеснока,

2 кусочка внутреннего жира,

молотый черный и красный перец, тмин, соль.
Молотое мясо вторично пропустить через мясорубку с колбасой, внутренним жиром, намоченным в молоке хлебом и вареным картофелем; хорошо вымешать со стертым с солью чесноком и перцем. Мокрыми руками сформовать 4 продолговатые котлеты, положить их на смазанный маслом небольшой противень, подлить воды, затем приправить солью, тмином, перцем и жарить 25 минут в умеренно нагретом духовом шкафу.

Гарнировать солеными огурцами, тушеным рисом, картофельным пюре.

Взято
http://povarenochek.narod.ru/recept/...elatina/15.htm
Вообще зайди сюда может чего подберёшь по вкусу:

http://www.yandex.ru/yandsearch?rpt=...F6%E5%EF%F2%FB