Показать сообщение отдельно
Старый 21.03.2005, 11:01   #7
OMA
Пользователь
Энтузиаст
 

Регистрация: 06.08.2004
Сообщения: 100
Вы сказали Спасибо: 1
Поблагодарили 6 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 0OMA пока в норме
18 марта 2005 года на базе ГОУ НПО "Профессиональное училище № 87" состоялся городской конкурс профессионального мастерства по специальности "Повар" "Магия вкуса". В конкурсе принимают участие команды учебных заведений профобразования города: "Вкусняшки" - ПУ № 87, "Две трешки" - ПУ № 33, "Тертые калачи" - ПУ № 87.

Участниками конкурса готовилость три блюда: салат-коктейль, горячее мясное блюдо и десерт. Оценка каждого блюда состояла из следующих критериев: внешний вид, соблюдение требований охраны труда, соблюдение санитарных требований, соблюдение технологического процесса, правила подачи, сервировка стола.

По итогам конкурса призовые места распределились следующим образом:
1 место команда "Две трешки"
2 место команда "Вкусняшки"
3 место команда "Тертые калачи"
__________________
Отдел молодежи Администрации г.Электросталь,
ул. Мира, д. 10, тел. 21496, 37397.www.omol.ru
OMA вне форума   Ответить с цитированием