|
Грибы, практически, уже не ем. Зато, когда выдаётся возможность, собираю с большим удовольствием. Особенно люблю в хвойном бору ходить за белыми лисичками. Правда, последние 5 лет в лесу не был.
Кстати, тот гриб, что в энциклопедии причислен условно съедобным и назван "горькушей", в народе "краснухой" называется. Он действительно горький, его прежде чем засолить несколько дней в нескольких водах нужно вымачивать. В пирогах довольно вкусная вещь.
|